On muuten ihanaa kun on kunnollinen keittiö! Sitä ihan ihmettelee miten helppoa kokkaus on kun on pöytätilaa mihin tekeleitään laskea. Tätä varmaan jaksan päivitellä vielä pitkän aikaa. Kuitenkin melkein kahdeksan vuotta kokkasin postimerkin kokoisessa keittiössä. Ja on tuo astianpesukonekin varsinainen ihme. Kymmenen vuoden käsitiskauksen jälkeen on kyllä aikamoista luksusta kun ruuan jälkeen ei tarvitsekaan ryhtyä hinkkaamaan lautasia puhtaaksi.
Sie oot varmasti jo varsinainen expertti sushin valmistamisessa.Oltiin sillon siskon kanssa siellä sushi kurssilla ja ope neuvoi riisien pesuvaiheessa ns. Hieromaan riisiä hellästi siinä vedessä, teetkö sinä näin;)?tuleeko täydellistä riisiä? Tätä en kyllä epäile:pT.Suikka
VastaaPoistaMie keitin riisit ja tuli melkein täydellinen. Ja kyllä, hieron niitä riisejä että tärkkelys irtoaa paremmin. T:Pilvi
VastaaPoistaJoo Pilvi hoiti riisit tällä kertaa, ja tosi hyvät tulikin! Riisin hieromista suosittelen minäkin. Huolellinen tärkkelyksen irroittaminen on hyvän sushiriisin salaisuus.
VastaaPoista